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蜜香紅茶為什麼叫蜜香紅茶是因為有加蜂蜜嗎?

發表日期:2021-02-04

蜜香紅茶為什麼叫蜜香紅茶是因為有加蜂蜜嗎?

蜜香紅茶是經由小綠葉蟬吸允之後的茶菁,會產生天然的化學作用,我們稱為「著涎作用」,再經由萎凋、揉捻、發酵、乾燥,產出外觀烏黑黝亮,茶湯呈琥珀色澤,香氣甜蜜果香,入喉甘甜的一款絕妙好茶。
 

蜜香紅茶有哪些特點?

屬於全發酵茶,有豐富的維生素B、C、磷、鎂等營養元素,可幫助養生抗老、消炎退火以及抑制脂肪的合成,還有消化去油解膩、顧胃暖胃、提振精神、消除疲勞,進而提升專注力!

 

推薦閱讀:全民健康基金會健康刊物32期〈喝茶與健康〉
 

蜜香紅茶推薦喝法

冷泡

Step1:選擇煮沸過的開水或是礦泉水

Step2:將3號蜜香紅茶放置500~700cc的容器

Step3:放置冰箱中靜置10到12小時

Step4:即完成香甜好茶
 

熱泡(國際標準泡法)

Step1:將熱水煮滾至95~98度間

Step2:將3號蜜香紅茶放置500~700cc的容器以熱水沖泡

Step3:大約3分鐘左右將茶包取出即有香甜好茶

Step4:可重複回沖三至五次

 

蜜香紅茶自製濃醇「鍋煮奶茶」

Step1:選擇一個600~700cc的容器

Step2:注入300~350cc的熱水

Step3:放入3號蜜香紅茶,再倒入150cc鮮奶

Step4:鍋煮1分30秒關火即可完成(可看個人口味添加糖)